Top

Fruit ijsjes!

Ik hou al veel van ijs, maar met dit weer smaakt het toch allemaal net even iets beter.

Het recept van deze lekkere ijsjes:

Wat heb je nodig?
-1 Handvol blauwe bessen
-2 Navel Sinaasappelen
-3/4 kopje kokosmelk
-1/2 kopje kokoswater
-1/2 kopje kokosroom

Wat moet je doen?
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Leg de blauwe bessen op een ovenplaat. Pers 1 sinaasappel en schenk het sap over de blauwe bessen. Schuif de blauwe bessen in de oven en rooster deze voor 15 minuten.
Snij de resterende sinaasappel in 2 en pers het sap uit 1 helft. Pel de andere helft en snij het vruchtvlees in kleine stukjes.
Als de 15 minuten voorbij zijn gooi je alle ingrediënten samen in een kom en mix dit goed door.
Verdeel het mengsel in ijsvormpjes en zet een paar uur in de vriezer 🙂

 

 

 


Receptje van: https://twoloves.wordpress.com/2013/04/26/blueberry-orange-icy-pops/

Share
Judith Fonteijne

No Comments

Post a Comment