Ingrediënten
-100gr. kokosolie
-150gr. kokosrasp
-75gr. honing
-20gr. pure chocolade (85%)
Wat moet je doen?
Bekleed een bakvorm met bakpapier.
Smelt de kokosolie in een pannetje. Maal de kokosrasp nog even super fijn in een keukenmachine en meng samen met de honing goed door de kokosolie.
Zet de bakvorm in de koelkast en laat ongeveer een uurtje opstijven.
Snij er vervolgens 12 gelijke blokjes van.
Smelt de chocolade au bain marie en drizzle de chocolade over de blokjes.